Bricht Kaffee mit Milch das Fasten?

Kommt drauf an

Streng genommen ja, denn Milch hat Kalorien und beendet die Fastenpause. Ein kleiner Schuss ist aber keine Katastrophe, wenn er dir hilft, dranzubleiben.

  • ≈ 19 kcal pro Schuss Vollmilch (30 ml)1
  • ≈ 5 kcal pro Schuss Mandelmilch, ungesüßt2

Ein Schuss? Hmm ✏️

Warum Milch streng genommen nicht passt

Milch liefert Milchzucker, Eiweiß und Fett. Genau darauf soll dein Körper in der Fastenpause verzichten. Für die Fastenzeit werden deshalb nur kalorienfreie Getränke empfohlen, also Wasser, ungesüßter Tee und schwarzer Kaffee.34

So viel steckt in einem Schuss

Ungefähre Kalorien pro Schuss (30 ml), laut Packungsangaben
Was in den Kaffee kommtKalorien
Mandelmilch, ungesüßt≈ 5 kcal2
Fettarme Milch 1,5 %≈ 14 kcal5
Vollmilch 3,5 %≈ 19 kcal1
Kaffeesahne 10 %≈ 36 kcal6
Kondensmilch 10 %≈ 46 kcal7

Pragmatisch für den Anfang

Fällt dir schwarzer Kaffee schwer, nimm einen kleinen Schuss ungesüßte Mandelmilch. Dann ist die Fastenpause nicht mehr ganz rein, aber das ist besser als aufzugeben. Gewöhn dich nach und nach an schwarz.

  • Nimm jede Woche ein bisschen weniger Milch.
  • Probier einen milderen Kaffee oder einen Espresso mit heißem Wasser. Der schmeckt schwarz oft weniger bitter.
  • Leg den Milchkaffee in dein Essensfenster, zum Beispiel als ersten Kaffee zur ersten Mahlzeit.

Fibis Tipp: Ein perfektes Fasten ist nicht das Ziel. Viel wichtiger ist, dass du lange dranbleibst, auch wenn am Anfang ein Schuss Milch dabei ist.

Quellen

  1. Open Food Facts, H-Vollmilch 3,5 %: Packungsangaben
  2. USDA FoodData Central, FDC ID 1999631: Mandelmilch, ungesüßt
  3. AOK, Gesundheitsmagazin: Intervallfasten: So funktioniert intermittierendes Fasten
  4. Verbraucherzentralen: Modediäten unter der Lupe: Intervallfasten, Detox, Paleo
  5. Open Food Facts, fettarme H-Milch 1,5 %: Packungsangaben
  6. Open Food Facts, Kaffeesahne 10 %: Packungsangaben
  7. Open Food Facts, Kondensmilch 10 %: Packungsangaben

Zuletzt geprüft am 6. Oktober 2026 · Von Lukas Zimmermann · Diese Seite ersetzt keine ärztliche Beratung.

Fasten ist nicht für alle geeignet, zum Beispiel nicht in der Schwangerschaft, bei Essstörungen oder unter 18. Kurz zu deiner Sicherheit